浓情布朗尼

原料

黑巧克力: 140g, 黄油: 70g, 鸡蛋: 100g(两个), 绵白糖: 10g, 高筋粉: 60g, 核桃仁: 40g

步骤

11.黑巧克力和黄油切成块状放入碗里

2水浴加热巧克力和黄油。直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来,加之搅拌

3在液态的混合物里加入绵白糖,同时搅拌

4加入打散的鸡蛋。鸡蛋要是室温,如果是冷藏室里拿出来的鸡蛋,需回温后再用。搅拌~

5加入高筋面粉,搅拌成糊状混合物

6把碎核桃仁放入,并搅拌均匀

7烤箱上下火,中层,190度,25—30分钟


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