原料

大白菜: ， 苹果: ， 梨: ， 辣椒面: ， 糯米粉: ， 姜: ， 蒜: ， 虾酱: ， 韩国鱼露: ， 盐:

步骤

1原料 切开

2把盐撒在大白菜，腌5-12小时，软了就行

3苹果和梨去皮，榨汁

4姜、蒜切末

5糯米粉煮成糊状

6加入苹果和梨汁，中火熬

7放凉，加入辣椒面，加入姜蒜末

8搅拌均匀

9每一片抹上 ，放进密封容器，放冰箱，发酵5_8天即可