原料

鸡蛋: 2只， 虾仁: 想吃多少加多少， 有鱼肉馅子的福建鱼丸: 想吃多少加多少， 海虹仁: 想吃多少加多少， 嫩豆腐: 一盒子， 咖喱: 想吃多少加多少， 蟹肉棒: 想吃多少加多少， 鱿鱼圈\腿: 想吃多少加多少， 小葱: 2棵， 橄榄油: 想吃多少加多少， 料酒: 少许， 黑胡椒: 少少许， 淀粉: 少少许， 鲜鱼片: 一片

步骤

1先炒了俩鸡蛋

2把超好的鸡蛋拿出来放一边以后用。 开始加橄榄油爆香切好的两颗小葱。放入鱼丸和腌制过的鱼肉（放料酒，盐和少少许五香粉腌制了10分钟）

3炒了半熟再依次放入海虹仁，鱿鱼，蟹肉棒，虾仁，嫩豆腐，和之前超过的鸡蛋。倒些料酒，少许咖喱粉。最后取少少许淀粉，用水拌匀后勾芡。关火，加点香油和少少许黑胡椒。

4从锅里盛出来……

小技巧

可以买一包混杂的各种海鲜直接用。 嫩豆腐易碎最后放。