原料
银耳: , 红枣: , 苹果: , 梨: , 桂圆干: , 葡萄干: , 冰糖:
步骤
1泡发银耳,洗净,切碎,待用。(切的碎一些煮汤很好吃哟)
2拿出家中的水果,去皮,切丁。(常见的就属苹果梨子啦,还有什么都可以用呀)
3红枣,桂圆干,葡萄干,枸杞子……家里有什么都可以放啦,适量即可~~先淘淘净哟(我用的是小粒的红枣,不知道品种,但是很甜无核)
4烧开水,把你准备的食材放进去就好啦,煮呀煮呀,放进一些冰糖,喜欢的话还可以在关火之后添蜂蜜~~~我一般都会煮一个小时,汤会有丝滑的感觉呢
小技巧
银耳的功效:强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神。 红枣的功效:健脾、益胃、补气、养血、安神。 桂圆的功效:补益心脾,益血安神。 葡萄干的功效:补肝肾,益气血,生津液,利小便。 枸杞子的功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。 总之很滋补的说~~还很好喝~~~