椰香咖喱苏打小面包 0

原料

低筋面粉: 100g(12大勺), 泡打粉: 1/4小勺, 苏打粉: 1/8小勺, 糖: 10g, 橄榄油: 一大勺, 盐: 1/4小勺, 腰果仁: 适量(大概8颗)碾碎, 咖喱粉: 两大勺, 椰子粉: 一大勺, 酸奶: 75g

步骤

1低粉,泡打粉,苏打粉,盐混合过筛后倒入橄榄油搓成松散状态。使用厨用手套可以避免粘手。

2放入砂糖混匀后放入酸奶开始柔合在一起,不需要太久太大力。君之老师教导就算粘手都要坚持揉30秒哦。

3碎腰果仁扮入面团稍微揉匀。

4面团等分四个,用剪刀在面团上剪出十字,垫上烤纸放入200度预热后的烤箱。200度12-15分钟。

5出炉~

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