宝宝意大利面

原料

宝宝意面: 30-40g(看饭量), 番茄: 一大个, 洋葱: 1/4个, 猪肉: 50g, 宝宝芝士片: 1片, 蒜: 2瓣

步骤

1煮意面,软硬看宝宝口味和意面说明,我煮了8分钟。

2加少许橄榄油拌匀防止粘连

3热锅冷油入蒜末和洋葱丁炒香至洋葱变色

4放猪肉末炒至变色

5放蕃茄丁

6炒至汁水出来,此时可加盖防止汤汁收太快。

7放少许盐(一岁以上),待番茄汁收好放芝士片,会立即软化,收火翻炒混合均匀即可。

8拌在面上,待酱汁浸面,开吃。

小技巧

若大人吃,可以加市售番茄酱和黑胡椒。讲究的也可以自制番茄酱加给宝宝。


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