青口: 500g， 洋葱: 半个， 白葡萄酒（白酒）: 若干， 蒜头: 几瓣， 柠檬叶: 几片， 黄油: 一小块
1我买的是新西兰青口，个头比较大
2洋葱蒜头切碎备用，青口洗净
3黄油下锅，最好用铁锈锅，受热快均匀
4洋葱蒜蓉炒香
5铺上青口，盖上盖子焗5分钟
6淋上白葡萄酒，研磨黑胡椒，撒上柠檬叶，焗3分钟
7出锅！全程不用调味噢，青口自带天然咸味，原汁原味！
8开吃！