鲜杨梅: 1000克， 冰糖: 20克， 盐: 1克， 水: 500克， 蜂蜜: 少许
1用盐水浸泡杨梅，沥干水分待用。
2用水融化冰糖后倒入杨梅翻炒
3把水分完全炒干后，捞出杨梅干，把锅洗干净，把杨梅干继续小火翻炒，制止把杨梅水分炒干，淋上蜂蜜和砂糖即可