原料
低筋粉: 150g, 酸奶: 120g, 泡打粉: 7g, 碾碎的奥利奥饼干: 适量, 黑加仑葡萄干: 12颗左右,可不加, 盐: 3g, 白糖/红糖: 8g, 油: 20g
步骤
1将除奥利奥之外的材料搅拌均匀,油用哪种都可,只要味道不大,推荐玉米油或橄榄油
2平时吃剩的奥利奥这时候可以用上了,用牙签去掉中间的夹心,将饼干放入袋子中用擀面杖碾碎,不用太碎,然后加入面团搅拌均匀
3烤箱预热200摄氏度,将面团用搅拌刀分成小份放在不沾布上,之后烤箱上下200摄氏度15分钟,根据烤箱自行调整