金针菇: 1把， 葱油（别的油也行）: 一点儿， 蚝油: 适量， 大蒜粉: 适量， 辣椒粉: 适量， 花椒粉: 适量， 孜然粉: 适量， 盐: 适量， 油纸: 一张， 不粘锅: 一只
1金针菇剪掉根部，洗干净，撕成小簇
2除了油以外所有的调料加入金针菇，拌匀
3热锅，铺油纸，把金针菇放在油纸上，在金针菇上淋一点点油
4开中大火，盖上锅盖。金针菇会出水，等出的水自己收到1/4以下就可以出锅啦～
人多就多用几把儿金针菇嘿嘿