芋头: 半棵, 橙皮: 一颗橘子的量, 冰糖: 适量, 汤圆: 适量
1芋头去皮、切块,不宜过大。放入高压锅中、水没过芋头,(水过多的话味道会比较淡)。
2放入适量冰糖、喜欢甜口的可以多加点。
3加入橙皮。高压锅开中小火煮即可。待高压锅出声放气即可开盖。
4煮自己喜欢吃的口味的汤圆若干。
5盛汤圆,加入煮好的芋头汤。
1、芋头汤煮好后如果不够甜还可以再加入冰糖开着盖子多煮一会。 2、芋头尽量挑选口感松软的。