酸梅汤

原料

山楂干: 50g, 乌梅: 30g, 陈皮: 15g, 甘草: 3g, 洛神花: 8个(可以不加), 冰糖: 适量

步骤

1材料称重,洗干净。

2所有材料放入锅内,加2L水,浸泡半小时。

3大火开锅,转小火煮30分钟。过滤出汤汁,添加1L清水,开锅后小火继续煮20分钟,加入冰糖煮10分钟。

4过滤出汤汁,和第一次的混合一起。放凉即可饮用


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