乌冬面: 一袋， 红彩椒: 半个， 黄彩椒: 半个， 虾仁: 若干， 黄瓜丝: 半个， 胡萝卜丝: 少许， 香葱: 少许， 蚝油、生抽、老抽: ， 大蒜沫: ， 香菇: 2朵
1材料准备好 洗净切丝
2锅内少许油 加入蒜末炒香 虾仁入锅稍微煎变色盛出备用
3烧一锅开水 把乌冬面放进去稍煮一会儿 用筷子划散 捞出备用
4锅内热油 加入蒜末炒香 加入所有蔬菜翻炒片刻 再倒出乌冬面一起翻炒 最后加入虾仁
5蚝油 生抽 老抽（少许） 调味
6关火 开吃！ 滑溜溜的～
蔬菜可以根据个人喜好添加 只要颜色丰富 炒出来都很好看