青口: 按个人食量， 大蒜: 适量， 食用油: 少量， 酱油: 少量， 盐: 少许
1将青口洗干净，去掉一半壳
2大蒜剥皮，剁成蒜蓉，油锅加热，放入蒜蓉炒出香味，加入少许盐和酱油，调匀备用。
3将调好的蒜蓉放到青口上，量的多少根据个人口味调整。
4将，蒸锅烧开，放上青口开始蒸，约两分钟即可，切忌时间太长肉质变老。
5取出享用即可。