羊腿: 半只， 土豆: 一个， 胡萝卜: 一根， 洋葱: 一个， 胡椒粉: ， 烧烤粉: ， 孜然: ， 小茴香: ， 盐:
1胡豆和胡萝卜用盐和胡椒粉拌一下
2羊肉提前用上边提到的调料揉10分钟，然后放在那腌1、2个小时
3铺上洋葱
4上烤箱烤，中间翻一次面