泰式虾仁煎蛋

原料

虾仁: 8-10只, 鸡蛋: 3个, 生抽: 2勺, 油: 3-4勺

步骤

1把虾仁剁碎

2混入鸡蛋和生抽,用叉混匀

3开大火,加入油。查看油的温度够不够,把筷子放入油中,如果起泡,说明够热了

4加入混好的鸡蛋

5把鸡蛋翻到另一面

6大功告成,开吃啦


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