培根: 6片, 金针菇: 一把
1准备材料,金针菇去根洗净晾干,培根切成合适长度
2培根做皮金针菇做馅卷成卷,用牙签固定
3烧热平底锅文火煎培根卷,不用放油,培根会出很多油 (趁这会儿空档可以拍个凉拌黄瓜,茭白切块备用)
4煎至两面金黄,沥干油陈盘 (PS:出的油别倒掉,可以炒个茭白或其他什么的蔬菜 ) 开吃啦
煎培根时用筷子翻面更方便,喜欢黑胡椒的可以出锅时撒一点