吐司: 两片， 鸡蛋: 2个， 黄瓜: 半根， 胡萝卜: 半根， 小葱: 两根， 盐: 少许， 黑胡椒碎: 少许， 黄油: 少许
1准备材料：面包片中间挖空，鸡蛋打成蛋液放少许盐和黑胡椒碎，黄瓜胡萝卜切丝小葱切葱花拌入蛋液
2平底锅加热后调节成最小火，放入一个挖好的面包，在挖空的中间放一小块黄油，黄油化掉后倒入蛋液
3煎至两面金黄出锅趁热吃～
可换其它蔬菜瓜果跟蛋液搭配