奶香南瓜冻

原料

南瓜: , 纯牛奶: 一罐, 琼脂: 10G, 冰糖: 少许

步骤

110G琼脂用温水泡一会儿备用

2南瓜去皮蒸熟后碾成泥,然后加入冰糖水,总量大概是琼脂的五十倍(冰糖事先放在水中化开)

3将2搅拌均匀后放入锅内加琼脂熬制至琼脂化开,期间加入半罐纯牛奶(利乐枕那种即可)

4将熬好的3,放入容器中,置于冰箱冷藏后切块即可


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