紫苏梅辣酱

原料

辣椒40g,紫苏梅200g,梅子酒50CC,盐1/2小匙,细糖100g,凉开水100CC

步骤

1.将紫苏梅的籽去掉(去籽后约150g);红辣椒洗净去蒂备用。 2.将作法1的紫苏梅、红辣椒及其余材料一起放入果汁机,打约10秒成泥状即可盛碗。


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