蓝莓200: 克, 柠檬汁20: 克, 细砂糖15-20: 克, 我选择的是20ml我不吃酸:
1蓝莓洗净
2蓝莓对切烧的快一点~
3将柠檬汁?和白砂糖倒入,要是想用冰糖代替可以稍微多加5g,冰糖没有白砂糖来的甜~
4烂掉了以后装瓶,封盖直接放冰箱?冷藏,需要食用再拿出来,减少细菌滋生
蓝莓果酱不需要放糖,因为蓝莓当中富含丰富的果胶~当你从冰箱拿出来后你会发现上面像果冻一样那就对了~