无粉花生酱曲奇

原料

颗粒花生酱: 一瓶约340g, 白砂糖: 1cup, 鸡蛋: 1个, 泡打粉: 1tablespoon, 盐: 少许, 香草精: 少许

步骤

1在花生酱中加入白砂糖搅拌至光滑

2将鸡蛋液加入花生酱中搅拌至完全吸收

3加入泡打粉,香草精。如果用超市四季宝花生酱就不用加盐了因为那个是已经含有盐的了

4预热烤箱175度,将曲奇糊弄成约3厘米大小的圆饼,再用叉子背面压一下,就有美丽的横纹了~ 每个饼之间要留3厘米空隙,否则烤完会粘在一起

5烤箱中上层175度烤8-10分钟就可以啦~ 放凉后在吃哦~


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