雪菜米线 0

原料

雪菜: 一小碟, 鸡蛋或鸭蛋: 一个, 酱油: , 米线: , 鸡精: , 盐: , 食用油:

步骤

1雪菜切成末备用

2锅烧热放少许食用油,待油稍热,放入雪菜末炒香

3差不多加水适量

4待水开后加少许酱油

5加入米线,鸡精,盐,滚一会儿

6差不多可以起锅的时候磕一个鸡蛋或鸭蛋进去,搅散,蛋熟后起锅

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