虾: 一斤， 蒜头: 半个， 生抽: 4匙， 老抽: 1匙， 糖: 半匙， 盐: 少许
1蒜头搅碎，虾剪去头剪去尾。热锅放油放蒜炒出香味，倒入鲜虾
2虾炒至转红色，倒入生抽、老抽、盐、糖
3放半碗水，煮至虾熟透
放水后，煮至汤汁差不多收干即可