香蕉小饼

原料

香蕉: 1根, 牛奶: 100ML, 低筋面粉: 看你喜欢, 鸡蛋: 1个, 白砂糖: , 炼乳:

步骤

1鸡蛋牛奶白砂糖放在一起,用打蛋器打匀。白砂糖无需太多,后面会放炼乳!

2筛入面粉,本人还是用打蛋器打匀!浓稠地适中!

3香蕉用料理机打糊,然后放入刚打好的面糊中!

4将香蕉鸡蛋面粉糊打匀后即可!

5准备不粘锅,不用刷有,一个勺子舀一勺糊放入锅中煎,见到表面有凝结敢即可翻面,不用太大的火!

6搞定,

7浇上一点炼乳!趁热吃!


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