面粉: 适量， 鸡蛋: 3个， 小葱: 适量， 油盐: 适量
1面粉加温水揉成面团团，放置十分钟以上即可。
2开擀 薄薄皮
3表皮涂层油 撒点盐 卷起 竖起来慢慢压扁 擀成圆圆的皮
4锅内少许油，煎至发黄鼓起。小刀?出马慢慢划开
5蛋蛋加小葱 少许盐搅拌均匀
6将蛋倒入饼夹层中，煎至发黄就欧了
7Duang
8香喷喷吃下去……
煎好的饼要轻轻切开，蛋液要慢慢倒入～