咖喱虾炒饭

原料

辣椒: , 咖喱粉: , 虾: , 料酒: , 盐、酱油、鸡精: , 蛋:

步骤

1放油,超香干辣椒什么的,自己喜欢什么味道就放什么酱料

2虾先把它蒸熟,红了就好,放入锅中和辣椒一起炒,再放盐、鸡精、料酒,闷一下。最后把虾捞起放碗里

3再放点油,把饭倒进去,倒一勺生抽,下咖喱粉炒一下,下一颗蛋,不要炒太久,让蛋液全部裹到饭

4最后把炒好的虾放到锅里一起翻炒,十秒就够了。马上起锅

5自己喜欢什么味道中间可以再见,也可以加些别的菜啊豆子啊什么的。


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