香煎鸡腿

原料

鸡腿: 5只, 生抽: 适量, 蚝油: 1滴

步骤

1鸡腿去骨(下厨房搜就可以啦,我还没学会怎么@作者),洗掉血水,加生抽:老抽=3:1,一滴蚝油腌15分钟左右

2我用的橄榄油大火煎5分钟一面,可以自行酌情翻面,喜欢焦一点的久煎,就可以吃啦

3我用了三个鸡腿炒洋葱,味道也不错,先炒洋葱至半熟加入鸡腿炒熟(需要一点点盐)


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