原料

干红枣: 500克， 水: 150克

步骤

1干拨点枣核，枣核两头尖，用挤压的方法干拨出枣核，留下枣肉。

2将枣肉放进锅里，加水烧开，烧开后用铲子不停翻炒压烂。

3炒到水几乎吸干，出锅，放大盆中吹凉。

4吹凉后放榨汁机中打成泥状，枣泥馅儿就完成了。冰箱存放，做点心时用。