原料

马铃薯: 3个， 葱: 2根， 蒜: 1个

步骤

1马铃薯切丝，葱和蒜切成小颗粒

2开水白灼薯仔丝，一分半钟即可

3把水倒掉，等薯丝冷却。

4把葱蒜颗粒倒进薯丝，加入麻油，盐，陈醋，老干妈，搅拌均匀即可。