原料
黄油: 170克， 香草豆荚: 1根， 糖粉: 120克， 杏仁粉: 110克， 低筋面粉: 95克， 肉桂粉: 3克， 盐: 一小撮， 蛋白: 6个， 李子: 若干
步骤
1将黄油用小火加热约5-10分钟，直至变琥珀色即可。
2将加热好的黄油离火过滤。
3用小刀取出香草籽和香草荚，一起放入黄油中。
4将糖粉、杏仁粉、低筋面粉、肉桂粉和盐混合拌匀。
5再将蛋白加入混合好的粉中，并搅拌均匀。
6将过筛后的香草黄油加入，并搅拌均匀。
7面糊制作完成后，再将其倒入不粘模具中。
8随后放入预热至230度的烤箱内，烘烤约7分钟。
9取出后，将切好的李子插在蛋糕顶部。
10将蛋糕放入烤箱再烤7分钟即可。
11成品图
