花椰菜: 半个， 番茄: 2个， 番茄沙司: 适量， 盐: 适量， 味精: 适量， 清油: 适量
1花菜切朵洗净，水中煮沸。
2水煮片刻
3两个番茄洗净切块，尽量小块。
4水中捞出花菜； 烧锅，锅中倒油； 倒入花菜； 翻炒片刻盛好。
5锅中倒油，烧红； 倒入番茄； 加入适量番茄酱； 翻炒片刻，直至番茄汁出来。
6倒入花菜； 翻炒片刻
7关火，加入适量味精，盐
8盛装出锅，美味绕唇齿间。
花菜和番茄看个人喜好适量斟酌；整个过程注意火候大小