荷叶饼

原料

面粉(高筋面粉): 500g, 牛奶: 300ml, 酵母: 5g, 白糖: 10g, 玉米油(植物油,): 30ml, 以上做饼胚......: , 辅料:(随意搭配): , 煎蛋: , 培根(略煎,既熟): , 生菜:

步骤

1做馒头的和面的步骤 (以前做的了 没过程) 面团进行 发酵 (大约1.5~2h) 2倍大 重点就是在整形时 可以用干净的梳子 按压齿纹 做出扇形

2上锅蒸 饼胚

3将 煎蛋 生菜 培根 搭配进来 还可以加沙拉


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