芹菜叶: 一点， 玉米粒: 小半碗， 黑小麦面粉: 四大勺， 鸡蛋: 两个
1取出芹菜叶 切碎（芹菜是头一天晚上洗净后放入冰箱滴）
2将面粉和芹菜叶、玉米粒放入大碗中 打入鸡蛋 加盐、水拌匀至稀糊状
3平底锅放少油 小火 舀一勺蛋液放入锅中 使蛋液在锅中均匀成饼
4加少油 待两面煎成黄色时装盘
5食用之前 可将饼卷起蘸番茄酱食之