覆盆子酱适量，鲜奶油100克，柳橙果酱适量，吉利丁5克，薄荷适量
1.将覆盆子酱倒入容器中隔水加热 2.再加入事先浸泡好吉利丁粉，继续加热至吉利丁全部溶解 3.把鲜奶油倒入搅拌盆中拌至解冻 4.将加热好的覆盆子酱倒入鲜奶油中混合均匀 5.将混合好的慕斯装入慕斯杯中，放入冰箱冷冻3小时 6.最后将冷冻好的慕斯取出，表面装饰柳橙酱和薄荷即可
