淡奶油: 220g， 牛奶: 150克， 糖: 40克， 炼乳: 15克， 全蛋: 2个， 蛋黄: 2个
1淡奶油、牛奶、糖、炼奶稍微加热，混合均匀，晾凉
2混合物加入到鸡蛋里面，搅拌均匀
3反复过筛2、3次，将蛋挞液倒入蛋挞皮中
4烤箱180度预热，烤25分钟
全蛋做的蛋挞心比较稀软，全蛋做的蛋挞心比较实，两个全蛋 两个蛋黄做出来的口感 我最喜欢，大家可以根据自己的喜好来调整。 烤箱温度不可以太高，否则蛋挞表面的颜色会很深 很黑，大家根据自己烤箱的实际情况来调整