随性的番茄意面

原料

大的番茄: 一只, 小番茄: 2只(可不用), 意面: 随性, 番茄酱: 随性, 盐: 随性, 糖: 随性, 油: 随性, 大蒜: 一瓣, 培根: 一片(可不用)

步骤

1准备食材,把大蒜切片,大番茄切丁。

2锅中倒水煮意面,同时水里撒一点点盐,煮的时间为10-12分钟。

3面煮好后,捞出放盘

4把小番茄放入捞出意面的热水里,翻几下,皮皱了可捞出。(这步可不用)

5开火,锅内放少量油,放入切片大蒜,爆香。这时把培根煎一下后捞出。

6把番茄丁放入锅中,倒入适当番茄酱,盐,糖。慢慢变稠后关火,倒入意面中间。

7培根切丁撒番茄酱上。摆盘上桌?


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