苦瓜焖猪肉

原料

苦瓜: , 猪肉:

步骤

1用油盐糖米酒酱油腌制猪肉

2苦瓜切片,用开水烫5分钟

3大火炒猪肉几分钟,小火焖10分钟

4往猪肉加入苦瓜,焖至苦瓜变色

5用盐和酱油调味


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