面筋塞肉

原料

油面筋: 适量, 猪肉馅: 适量, 大葱: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 醋: 适量, 酱油: 适量, 香油: 适量

步骤

1猪肉馅放入葱末,盐,酱油,香油拌匀

2面筋用食指戳个洞,伸进去压压腾出空间把调好的肉馅塞进去

3全部塞好后,热锅少油放葱花爆香,依据个人口味放入盐,糖,酱油,醋调味,加水等水开后放入面筋球,中火加盖煮至熟

4盛盘


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