原料

青菜: 1颗， 大米: 1杯， 姜: 2片， 盐: 5克， 肉沫: 少许

步骤

1青菜洗净切丝备用

2瘦肉切成小肉丝

3粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉丝，再加入适量的盐，小火闷烧十分钟即可。