鸡汤蒸蛋

原料

鸡汤: , 鸡蛋: , 少量酱油:

步骤

1把鸡蛋打散,再加入温热(温度大概40度左右)的鸡汤调散,汤蛋比例,1.5:1

2蒙上保鲜膜,放锅上蒸,大火烧开后,小火12分钟

3出锅后可以淋点酱油~

小技巧

如果汤里有盐的话,不用加酱油都行,根据自己咸淡口味来吃吧~


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