原料
猪瘦肉: , 香菇: , 虾仁: , 紫菜: , 葱: , 姜: , 香菜: , 生抽: , 盐: , 鸡精: , 油: , 小虾米: , 馄饨皮:
步骤
1将猪瘦肉 香菇 虾仁剁碎 放入容器内
2加入葱末 姜末 生抽 盐 鸡精 油 搅拌均匀
3将搅拌好的馅包入馄饨皮中 买的馄饨皮包时沾点水容易粘起来
4香菜 紫菜 小虾米洗净备用
5锅中放入适量水 大火烧开后放入包好的馄饨 在另一只锅中准备紫菜汤 水开后放入紫菜和虾米 加点盐
6煮好的馄饨沥水捞到紫菜汤中 最后撒上香菜末 滴几滴芝麻油 可以享用啦