懒人面

原料

面条: 1份, 鸡蛋: 2个, 牛肉丸: 4~5颗, 虾: 5~6只, 青菜: 1颗

步骤

1先把鸡蛋煎好,盛出

2加水,水开后加入牛肉丸

3再开后加入面,我用的是细面不耐煮,同时加入了虾和青菜,如果面比较耐煮可以等面开了再下

4关火,把鸡蛋放入,盖锅盖焖一下。

5可以吃了

小技巧

可以随意加入家里有的食材,菌类可以煎完鸡蛋小炒一下,肉类和牛肉丸一起放,蔬菜面开了放。


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