土鸡: 半只, 松茸菇: 15g, 瑶柱,排骨: 3粒,几块, 红枣: 12粒, 黄芪,党参: 适量, 枸杞子,圆肉,生姜: 适量
1土鸡洗干净,剁成件
2清洗好其他药材
3倒几碗凉开水(炖汤水不会干,一般4口人,就放4碗水)再放入各样村料
4隔水炖3.5小姐
5香喷喷的鸡汤出炉了,美味
1.土鸡剁件后,出下水,排骨浸水,出净血水,汤才清香. 2.炖盅中要放入凉开水,不要放热开水.