红豆沙馒头

原料

豆沙。 150: 克, 酵母。 4: 克, 牛奶。 130: 克, 鸡蛋。 一个: , 淡奶油。 45克: , 糖。 45: , 高筋面粉。 330: , 黄油。 20:

步骤

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8二次发好冷水上锅蒸8分钟左右,5分钟后开盖,这次我加了一点抹茶所以颜色有些黄

9料用了两份做了两盘有多就考了个面包忘记刷蛋液了,颜色没那么漂亮,馒头可以不用刷的我就懒没刷,

小技巧

一定要发到两倍大不然没那么好吃


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