南瓜猪肉烧

原料

猪肉薄片 100克: , 南瓜 1/8个: , 麻油 1小勺: , 葱 少许: , A 料酒,生抽各1小勺: , B 黑醋 1大勺: , 生抽,蜂蜜各1小勺:

步骤

1南瓜切薄片,猪肉用A抓匀

2平底锅里倒麻油用中火烧热后,下南瓜煎至两面微焦。

3放猪肉下去炒,在完全变色之前放入B,翻匀收汁。

4装盘撒葱。


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