自治快手黑椒猪柳or牛肉汉堡~健康美味

原料

燕麦汉堡面包: , 猪肉or牛肉: , 鸡蛋: , 盐: , 胡椒和黑椒碎: 黑椒碎可不加, 耗油: , 鸡精: , 洋葱碎: , 橄榄油: 也可用其他食用油, 蛋黄酱千岛酱芥末番茄酱都可以: , 新鲜西红柿,生菜叶:

步骤

1做肉饼,猪肉和牛肉都可做,我用的猪肉,将肉用搅拌机打碎,然后加入一个鸡蛋拌匀,放入适量盐、胡椒、黑椒碎、鸡精、耗油、洋葱碎、橄榄油拌匀。整理成肉饼状,放入烤箱200度十分钟即可!

2准备燕麦汉堡面包,生菜,西红柿,酸黄瓜等任何你喜欢的蔬菜

3番茄酱,千岛酱,芥末酱,蛋黄酱可以任意混搭

4在汉堡面包中间依次放入番茄酱,肉饼,番茄,生菜,蛋黄酱,最后再盖上面包就大功告成啦

5也可以根据喜好加入芝士片,和其他喜欢的酱料。

小技巧

做肉饼时,洋葱碎一定要加,烤完以后满屋子肉香四溢。耗油可以多放一点,黑椒碎没有的话可以不加,但是加了后很香。 没有烤箱可以将肉饼放在油锅里煎熟,是一样的 蔬菜和酱料可以根据自己喜好来添加,我自己最爱酸黄瓜啦啦啦


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