原料
步骤
1老豆腐切块，擦干，沾点面粉放到不粘锅里煎到金黄。
2把菠萝切块，用盐水浸泡10分钟。
3青椒切块准备好。
4开火，放少许油，放入青椒，炒出香味。然后加水，番茄酱，糖，生粉水。
5把酱汁调好味道后放入煎好的豆腐和菠萝。拌匀就可以出锅了。
小技巧
菠萝可以后面一点放，这样就不会太熟。
1老豆腐切块，擦干，沾点面粉放到不粘锅里煎到金黄。
2把菠萝切块，用盐水浸泡10分钟。
3青椒切块准备好。
4开火，放少许油，放入青椒，炒出香味。然后加水，番茄酱，糖，生粉水。
5把酱汁调好味道后放入煎好的豆腐和菠萝。拌匀就可以出锅了。
菠萝可以后面一点放，这样就不会太熟。
