墨鱼仔: 2只, 瘦肉: 50克, 葱,生姜,蒜头: 少量
1除墨鱼仔身体,其他材料切末
2利用筷子把材料装进墨鱼肚内
3装好后用牙签固定住墨鱼肚口
4水开后放入墨鱼,蒸熟
5蒸熟后捞出沥干,多用炒锅中加点油,放入墨鱼
6选择‘香煎’程序
7刀工切段,装盘
需注意的是鱼内食物不要装太多,否则会跑出来