低筋粉: 70克， 橄榄油: 65克， 可可粉: 25克， 牛奶: 50克， 糖: 50克， 鸡蛋: 4个
1蛋黄和蛋白分开，装在无水无油的干净大碗中；巧克力切碎备用，低粉可可粉过筛备用；
2将碎巧克力和沙拉油装在小碗，隔热水加热，让巧克力溶解并与沙拉油混合均匀成巧克力油；
3蛋黄、1/3细砂糖，搅匀，呈顺滑状，再将剩余的糖分两次加入，直至完全搅至顺滑状
4蛋黄糊中加入巧克力油搅匀，加入水和白兰地搅拌，再加入粉拌匀
豆浆中加了花生一起打， 浓浓的，很好喝